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季節ごとに山菜や野菜、果物など「旬」がありますが、利尻島ではマスがまさに旬です!
今年は大漁のようで、友人から新鮮なマスを沢山いただきました~(^^)
それにホッケも加わり、マスやホッケの踊る竜宮城状態。
山からは旬の山菜をいただき、海からは新鮮なお魚をいただき、本当に自然の恵みで生かされていると感じます。
本当に貴重で贅沢な生活ですね。
季節ごとに山菜や野菜、果物など「旬」がありますが、利尻島ではマスがまさに旬です!
今年は大漁のようで、友人から新鮮なマスを沢山いただきました~(^^)
それにホッケも加わり、マスやホッケの踊る竜宮城状態。
山からは旬の山菜をいただき、海からは新鮮なお魚をいただき、本当に自然の恵みで生かされていると感じます。
本当に貴重で贅沢な生活ですね。
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